Манговий-полуничне сорбе

Ох, вже ці магазини! По сусідству два манго – походження, стать, рік народження, колір шкірки – ну все практичеки збігається! Тільки одне тверде і не особливо їстівне, друге стигле-спіле. І ще в індивідуальній упаковці, на якій написано: “З’їж мене! (=спіле). Загалом, не втримався, а може воно саме ” встрибнула в візок… Разом з полуницею!:)) Інгредієнти: цукор коричневий – 0,25 шт. Лимони – 1/3 шт. Манго – за смаком Рецепт: Пробити манго, полуницю і сироп в блендері ***маса не повинна бути дуже густий*** Перекласти в пластиковий контейнер, заморожувати кілька годин, періодично розбиваючи кристали льоду виделкою/лопаткою. Дуже душевно!,Воду закип’ятити, розчинити в ній цукор. Додати манго, нарізане кубиками, проварити кілька хвилин, в залежності від стиглості плоду. Приєднати полуницю, вогонь можна відразу вимкнути. Остудити.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.