Мариновані огірки з наршарабом

Ці огірочки — просто бомба! Наршараб дає їм присмак граната, а винний сік і оцет додають пікантності. Аромат просто голову зносить! Інгредієнти: огірки свіжі – 6 кг,кріп свіжий – за смаком,вишневі листя – 1 жменя,сіль морська – 1 жменя,виноградний сік – 3 л,соус наршараб – за смаком,оцет 9% – 1 стакан,вода – 3 пляшки Рецепт: Моєму огірки, зрізаємо зайве, на дно банок укладаємо кріп, листя вишні, спеції. Заливаємо окропом і даємо постояти 10 хвилин. Кріп краще купити свіжий. Ось такі вони – соки і соуси з оцтами. Варимо з усього цього з водою, лавровим листом, сіллю і цукром розсіл. Спеції додаємо за смаком. Заливаємо воду і ставимо в духовку. Запікаємо 35 хвилин при 180град.C. Закутуємо і залишаємо до ранку. Це приголомшливо. У мене вийшло 6 банок по 2 л. Всім смачненького.