Митболы з сирним
сиром під ягідним соусом. Інгредієнти: курячі стегна, червона смородина,
цукровий пісок : рецепти з фото Інгредієнти: митболы з сирним сиром – 400
г,червона смородина – 200 г,цукровий пісок – 1 ст. л. вершкове масло – 50
г,вода – 100 мл,вино біле сухе – 0,5 склянки,чебрець – 1 гілочка,розмарин – 1
гілочка,сіль – за смаком,перець – за смаком Рецепт: Для приготування нам
будуть потрібні наступні інгредієнти.В сотейник, додайте ягоди і цукор.Влийте
вино і воду. ,Протріть суміш через
сито.До протертим ягодам додайте холодне вершкове масло. Проваріть все на
повільному вогні протягом семи хвилин, постійно помішуючи. Додайте сіль, перець, чебрець і
розмарин. , Мітболи обсмажте до
золотистої скоринки. , Полийте м’ясо
ягідним соусом і млоїте до готовності ще 5-7 хвилин.Подавайте з пюре і
солоними огірочками. Приємного апетиту! |