\Млинцеві мішечки\ – ситний сніданок

Учасник конкурсу Сніданок для коханого. П’ятниця, ще один день до вихідних, а сили вже закінчується. Найкращий варіант для сніданку в цей день – млинцеві мішечки – млинці з м’ясною начинкою. У неї входить варена куряча грудка (100% білок), цибуля смажена(для особливого смаку і запаху), сир(знову ж білок, але іншого складу). Зав’язка з копченого сиру надає запаху відпочинку. А всі разом – відмінний сніданок для дорогого і улюбленого. Замість м’ясної начинки можна використовувати й інші, улюблені, як же не порадувати дорого з ранку… Інгредієнти: борошно – 4 ст. л. Картопляний крохмаль – 4 ст. л. Яйце – 4 шт. Масло рослинне – 2 ст. л. Сіль – 1 ч. л. Цукор – 4 ч. л. Сир копчений – за смаком курячі грудки – 2 шт. Сир – за смаком Рецепт: Млинці. Змішати борошно, крохмаль і сіль. Яйця злегка збити з цукром і влити в тісто. Тепле молоко поступово додавати в суміш, щоб не було грудок. Додати рослинне масло. Все добре перемішати. Залишити тісто на 30-40 хвилин і смажити млинці. Вийшло 14 шт. Курячу грудку відварити і охолодити. М’ясо дрібно порізати. Цибулю посмажити до золотистого кольору на рослинній олії. Сир натерти на крупній тертці. Усе з’єднати. Посолити. Збираємо \мішечок\. На середину млинця кладемо начинку. Верх зав’язуємо ниточкою від копченого сиру \косичка\. Перед тим, як подати на стіл поставити в мікрохвильову піч або в духовку до розплавлення сиру. Приємного апетиту.