Млинцеві рулети з сиром і ікрою

Млинці рулети можуть бути подані в якості закуски або як самостійне блюдо на сніданок або полуденок. Пікантна начинка на основі сиру, червоної риби та ікри робить їх не тільки смачними, але і досить поживними. Не обов’язково пекти свіжі млинці, цілком можна використовувати залишилися вчорашні-знадобиться нам всього пара млинців.   Інгредієнти: борошно – 125 г”,”молоко – 250 мл”,”яйця курячі – 1 шт.”,”цукор – 1 ст. л.”,”сіль – 1 щіпка”,”олія рафінована рослинна – 1 ст. л.”,”сир – 100 г”,”риба червона солона – 50 г”,”сіль – 1 щіпка”,”ікра ТМ «Східний берег» – 2 ст. л.”,”кріп свіжий – 4 гілочки” Рецепт: “З’єднайте всі інгредієнти для млинців.”,”Добре перемішайте, щоб не було грудочок.”, “Смажте млинці, змащуючи сковороду маслом.”,”Для начинки змішайте, сир, нарізану рибу і кріп. Посоліть за смаком.”,”Додайте ікру і перемішайте. Начинка готова. Я використовую ікру червону ТМ “Східний берег”. Вона зроблена не з замороженої сировини і зроблена в Камчатському краї.”, “На край млинця викладіть начинку і поверніть щільним рулетом.”, “Наріжте на порції, прикрасьте ікрою і подавайте до столу.”, “Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.