fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Млинці фламбе з морозивом

Млинці фламбе з морозивом. Інгредієнти: борошно пшеничне, апельсини, морозиво : рецепти з фото Інгредієнти: борошно пшеничне – 100 г,апельсини – 2 шт. Вершкове масло – 50 г,морозиво – 200 г,яйця курячі – 1 шт. Коньяк – 50 мл,яєчні жовтки – 1 шт. Цукровий пісок – 2 ст. л. Молоко – 350 мл рослинна олія – 2 ст. л. Вершкове масло – 1 ч. л. Сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Розтопити 50 г вершкового масла. Приготувати тісто для млинців: борошно просіяти, додати в неї яйце і жовток, молоко, сіль, розтоплене масло і вимісити тісто. Залишити його на півгодини подихати. Розігріти в сковороді рослинне масло і посмажити тонкі млинці. З апельсинів зрізати цедру тонкими пелюстками, апельсини розділити на часточки, видалити перетинки. Розтопити в сковороді 1 ч. ложку вершкового масла, додати цукор, цедру і кілька часточок апельсина. Через 2-3 хвилини в сковороду покласти складений навпіл блін, влити трохи коньяку і підпалити. Так само вчинити з рештою млинцями. Подавати гарячими, з кулькою морозива.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *