fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Млинці по-угорськи

Дуже смачні десертні млинці!! Інгредієнти: вершкове масло – 1 ст. л. Апельсинова цедра – 1 ч. л. Яйця курячі – 1 шт. Волоські горіхи – 100 г,молоко – 1 0,5 склянки,цукор – 3 ст. л. Сіль – 1 щіпка,олія рафінована рослинна – 1 ч. л. Ізюм білий – 2 ст. ложки Ром – 1 ст. л. Шоколад молочний – 70 г,борошно – 4/5 склянки Рецепт: Змішати просіяне борошно, сіль, 0,5 ст. л. цукру і яйце. Добре перемішайте і поступово влийте 1 ст. молока 1 ч. л. рослинної олії. Дайте млинцевої масі постояти 10 хвилин. В цей час замочити 2 ст. л. родзинок в теплій воді на 10 хвилин, потім воду злити. Натерти цедру апельсина. Волоські горіхи порубати. Для начинки змішати горіхи, родзинки, цедру апельсина і 2,5 ст. л. цукру. Додайте 2 ст. л. молока і перемішайте. Спекти млинці по 1 минуье з кожної сторони. Готові млинчики промажте вершковим маслом. У мене вийшло 6 млинців на сковороді d=22 див. Розкласти начинку по 1 ст. л. на млинці. Загорнути млинці конвертом. Або ж ось так трубочками. Полийте готові млинчики розтопленим шоколадом і подавайте до столу. Приємного вам апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *