| Манго — ніжне,
соковите, з яскраво-оранжевою м’якоттю — дуже корисно завдяки високому вмісту
заліза та інших вітамінів і зовсім не небезпечно для фігури! Інгредієнти: кокосова молоко – 250
мл,молоко – 125 мл,манго – 1 шт. Лайм – 1 шт. Цукровий пісок – 6 ст. л.
Кокосова стружка – 1 жменя Рецепт: Манго почистити, видалити кісточку,
м’якоть нарізати кубиками. Цедру лайма натерти на дрібній тертці і перемішати
з 4 ст. ложками цукру. Збити в блендері м’якоть манго, кокосове і звичайне
молоко, цукор з цедрою лайма. Цукор, що залишився розвести в невеликій
кількості води. Змастити вийшов сиропом краю келихів, вмочити їх в кокосову
стружку. Розлити коктейль по келихах. |