Випічка з овочами:
готуємо на сніданок морквяний пиріг з корицею та імбиром за рецептом
Інгредієнти: борошно пшеничне – 240 г”,”морква – 3
шт.”,”яйця курячі – 3 шт.”,”горіхи грецькі – 150
г”,”цукор коричневий – 120 г”,”олія оливкова – 240
мл”,”розпушувач – 1 0,5 ч. л.”,”кориця мелена – 0,5 ч.
л.”,”імбир мелений – 0,25 ч. л.”,”сіль морська – 0,25 ч.
л.”,”сир вершковий – 200 г”,”лимони – 0,25 шт.”,”цукрова
пудра – 3 ст. л.” Рецепт: “Духовку попередньо розігріти до
190град.С.”,”Приготувати тісто: яйця збити з цукром.”,”Не
припиняючи збивати, влити оливкову олію.”, “Борошно перемішати з
розпушувачем, корицею, імбиром і сіллю і додати в яєчну масу, вимішати все в
комбайні на низькій швидкості.”,”Моркву почистити і натерти на
крупній тертці.”, “Волоські горіхи злегка
подрібнити.”,”Додати в тісто моркву і горіхи, вимішувати до
отримання однорідної маси.”,”Викласти тісто в невелику високу форму
(якщо форма не тефлонова – вистелити папером для випічки і змастити
маслом).”,”Відправити пиріг в розігріту духовку на 40-45 хвилин,
потім остудити.”,”З четвертинки лимона вичавити 1 ч. ложку
соку.”,”Приготувати крем: вершковий сир розтерти з цукровою пудрою
і лимонним соком.”,”Остиглий пиріг покрити вершковим кремом. |