Напій апельсиновий \\Оранжад\\

Напій з дивовижним смаком і ароматом порадує в жаркий день ваших близьких. Для дружньої вечірки можна прикрасити келихи цукровим обідком. З кірочок можна приготувати цукати – і наші цитрусові будуть спользованы до останнього грама! Інгредієнти: лимон – 1 шт. Цукор – 500 г,вода – 2 0,5 л,апельсини – 8 шт. Рецепт: Зніміть з цедру цитрусових без білого горького шару. Покладіть цедру з цукром в каструлю з водою і варіть на повільному вогні до розчинення цукру. Зніміть каструлю з вогню і дайте охолонути. Вичавлюємо сік з усіх цитрусів і зливаємо в миску. Остиглий відвар, проціджують і змішуємо з цитрусовим соком. Перемішуємо і відправляємо в холодильник. Змащуємо обідок фужера яєчним білком і занурюємо келих в тарілку з цукром, щоб обідок вийшов цукровий. Розливаємо оранжад по фужери, келихи, додаємо лід і подаємо гостям!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.