| Дуже ніжна запіканка,
прямо тане в роті! Дуже дієтична, т. к не містить в собі ні борошна, ні
манки, ні крохмалю! Інгредієнти: сир
– 250 упаковок,молоко – 100 мл,яйце – 2 шт. цукор – за смаком,ванілін – за
смаком Рецепт: Відокремити білки від жовтків.Збити в ємності занурювальним
блендером сир з молоком, цукром, прянощами і жовтками. Маса виходить як густа
сметана.Окремо збити білки до піків. Цим же віночком або ложкою ввести білки
в сирну масу.Викласти в змащену маслом форму і випікати в розігрітій до
160-170 градусів духовці близько 35 хвилин. Повністю остудити і нарізати
порційно. |