Ніжне суфле всього з трьох продуктів

Буває іноді трапляються рецепти, до яких дуже довго приглядываешься, а потім тільки робиш! Ось цей рецепт з цієї категорії. У мене вже і продукти всі були спеціально приготовані, і я все ніяк не наважувалася його приготувати, а сьогодні ось, що називається дозріла! І не пошкодувала! Єдине, що нам не вистачило яскравого смаку! Тому іншого разу приготую з додаванням апельсинової цедри! Розміщую рецептик в категорії Японська кухня, так як в інтернеті він представлений як японський чізкейк. Інгредієнти: шоколад білий – 120 г,сир м’який – 120 г,яйця курячі – 3 шт. Рецепт: Включити духовку на 170°С. ,Яйця розділити на білки і жовтки. Шоколад розтопити на водяній бані! ,До шоколаду додати сир, ретельно розмішати. Додати до маси жовтки, ретельно розмішати. Білки збити в міцну піну. ,Збиті білки ввести в кілька прийомів білки в шоколадну масу. Вилити масу в застелений промасленим пергаментом форму. Поставити форму на деко, налити в деко трохи гарячої води. ,Випікати 15 хвилин при 170°С, потім, не відкриваючи духовки, знизити до 160°С. Випікати ще 15 хвилин. Потім вимкнути духовку і не відкривати її ще 15 хвилин.