fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Огірки малосольні фірмові

Тут, звичайно, у кожної господині є свої секрети, я опишу, як солю огірки я. Дуже завжди чекаю з нетерпінням, коли підуть на ринку огірки за нормальними цінами, і ще більше чекаю, коли підуть на свої дачі. Склад засолювання у мене що для тривалого зберігання, що для швидкої засолювання, не відрізняється. І огірки виходять незмінно міцні, хрусткі, ароматні, незалежно від сорту!Такий спосіб – моє особисте твір, отримане методом проб і помилок. Всі збіги випадкові! Може бути, кому-небудь знадобиться. Інгредієнти: перець чилі мелений – за смаком Рецепт: Через 48 годин можемо насолоджуватися чудовою російської закускою – малосольними огірочками! Хрусткими, пряними.. мммммммммммм – смакота! Приємного апетиту!,Вкладаю в ємність огірки, зверху закриваю травами і заливаю розсолом. Ставлю під гніт на добу-дві. Спеції змішати і залити окропом, спробувати на сіль. Я солю завжди на око. Так що це мені особисто важливо. Зелень для засолу як слід вимити,Огірки вимити, відрізати пупки і покласти хвилин на 30 мінімум в холодну воду набратися сил.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *