Оригінальна закуска «Спа» (Le Spa)

Чудові, елегантні дієтичне тонкі хрусткі хлібці, змащені гірчицею Maille Originale, з кільцями очищеного огірка, домашнім сиром «Котедж», філе копченої форелі, прикрашені зверху спіральками лимона. Інгредієнти: огірки – за смаком,сир – за смаком,сіль – 1 щіпка,філе копченої форелі – 200 г,гірчиця – за смаком,лимони – 4 шт. Рецепт: Очистіть огірок і тонко наріжте. Посипте сіллю і залиште на 10 хвилин (щоб позбавитися від зайвої вологи). Промийте огірок, потім промокніть серветкою насухо. Розріжте шматочки філе форелі на дві частини вздовж центральної лінії. Намажте хлібці гірчицею Maille® Originale і покладіть зверху шматочки огірка. Викладіть ложкою сир «Котедж», потім зверху покладіть філе форелі. Приправте сіллю і чорним перцем свіжого помелу. Прикрасьте спіральками лимона.