Оселедцеве масло з гірчицею і тархуном

Оселедцеве масло з гірчицею і тархуном Інгредієнти: філе оселедця – 2 шт. невеликий багет – 1 шт. вершкове масло – 100 г,яйце – 1 шт. невеликий пучок тархуну – \u0026#8531; гілочки,гірчиця із зернами – 1 ст. л. сіль морська – 0,5 ч. л.  Рецепт: Яйце зварити круто в підсоленій воді, потім почистити, розрізати навпіл і вийняти жовток.Філе оселедця нарізати невеликими шматочками.Попередньо розм’якшене вершкове масло, шматочки оселедця, яєчний жовток, гірчицю і жменя листя тархуна збити блендером в однорідну масу.Половинки білка начинити оселедцевим маслом і прикрасити листям тархуна або петрушки.Хліб нарізати і підсушити в духовці.Коли хліб підрум’яниться, намазати тости оселедцевим маслом.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.