Оселедець в текілі

Запечені овочі в духовці, як приготувати сирний торт, рецепт п’яної качки, сирний торт: відео Інгредієнти: жирна оселедець – 1 шт.”,”гранат – 2 шт.”,”фенхель – 2 пучка”,”лайм – 2 шт.”,”винний оцет червоний – 100 мл”,”текіла – 60 мл”,”оливкова олія – 4 ст. л.”,”кмин – 1 ч. л.”,”коріандр насіння – 1 ч. л.”,”перець чорний горошком – 5 шт.”,”сіль морська – 1 щіпка” Рецепт: “Оцет злегка розігріти, додавши в нього сіль.”,”Оселедець нарізати невеликими шматочками і маринувати в оцті 5 годин.”, “З гранатів вичавити сік (трохи зерен залишити).”,”Подрібнити в ступці чорний перець, коріандр і кмин.”, “Цедру одного лайма натерти на дрібній тертці, з двох лаймів вичавити сік.”, “Зробити заправку, з’єднавши гранатовий сік, текілу, оливкову олію, сік і цедру лаймів і розтерті в ступці спеції.”,”Фенхель тонко нарізати.”, “Викласти на тарілку шар оселедця, потім шар фенхелю, полити все заправкою, прикрасити зернами граната.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.