Осіння запіканка з печінкою.

Як приготувати і подати звичайні макарони із звичайною печінкою???І ось відповідь на моє запитання:В запіканці. Виходить смачно і ситно!Може і вам сподобається;)))) Інгредієнти: сир – 250 г,яйце – 2 шт. Борошно – за смаком,сухарі – за смаком Рецепт: макарони Відварити в підсоленій воді,злити,промити. Вимити і осушити печінку. Нарізати не великими шматочками,обсмажити на соняшниковій олії,посолити,поперчити. Додати дрібно порізану цибулю і обсмажити ще 5хвилин. Влити молоко,всипати борошно (стільки,щоб не була рідко). Тушкувати 5 хвилин. У змащену маслом форму,викладаємо печінку. На печінку макарони. Тертий сир змішати зі збитим яйцем. І вилити на макарони. Зверху посипати сухарями,покласти шматочки масла. Запікати в духовці 15 хвилин при t 180С. За пару хвилин до готовності запіканку прикрасити кружечками помідора,зеленню і трохи тертого сиру по верх помідора. Приємного Всім Апетиту!!!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.