fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Освіжаючий салат зі шпинатом, устричним вешенками і кунжутом

Звичайно, час салатів – це, швидше, літо. Але зима – це той час року, коли нам так не вистачає вітамінів. Куди вже тут без салатів! Інгредієнти: шпинат свіжий – 2 жмені,лимонний сік – 2 ч. л. Оливкова олія – 4 ст. л. Сіль – 1,крес-салат – за смаком Рецепт: Шпинат вимити, висушити, не забути перебрати. Кунжут підсушити на сковороді без додавання масла. Відкласти в сторону. Гливи перебрати, очистити, якщо потрібно і обсмажити на оливковій олії або якому-небудь маслі, яке добре переносити високі температури. Щоб позбутися від зайвого масла, відкласти гриби на паперові рушники. Помідори помити, нарізати на половинки. Складаємо дресинг: змішати лимонний сік, олію, сіль і перець. Щоб полегшити соус, можна збити соус з невеликою кількістю води. Викладаємо салат, поливаємо дресінгом. Посипаємо кунжутом, викладаємо гливи, помиродки і укарашем салат, крес-салатом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *