Овочеві чіпси з
соусом із запеченого перцю. Складові: асорті овочеве, асорті овочеве, асорті
овочеве: рецепти з фото інгредієнти: морквяно-буряково-ріпові вегенси – за
смаком, буряково-картопляно-селерові – за смаком, буряково-морквяно-ріпові –
за смаком, перець болгарський-2 шт. сир вершковий-2 ст. л. часник-2
зубчики,оливкова олія-5 мл, бальзамічний оцет-0,5 ч. л. волоські горіхи-40 г,
цукор-1 ч. л. сіль-1 ч. л. базилік сушений – за смаком,цибуля зелена – 1
пучок кінза свіжа – 1 пучок Рецепт: Ці інгредієнти знадобляться нам для
приготування.Вимийте перці, обсушити. Загорніть у фольгу і запечіть в
розігрітій до 200град.C духовці протягом 15 хвилин. Остудіть, очистіть від
шкірки і насіння.У чашу блендера помістіть перці, волоські горіхи, базилік,
часник.Додайте бальзамічний оцет і цукор. Перемішайте суміш в
блендері.Додайте до отриманої маси сирний сир і рубану зелень,
перемішайте.Готовий соус подавайте з улюбленими чіпсами з лінійки овочевих
вегенсов. Така закуска ідеальна для пікніка. Приємного апетиту! |