Овочі по-китайськи

Китайська їжа, овочі по-китайськи, лимонне сорбе, салат з рисовими макаронами: приготування страв і відео Інгредієнти: шампіньйони – 500 г”,”перець солодкий зелений – 1 шт.”,”перець солодкий червоний – 1 шт.”,”перець солодкий апельсин – 1 шт.”,”шпинат свіжий – 200 г”,”невеликий кабачок – 1 шт.”,”невелика морква – 2 шт.”,”селера стебла – 2 шт.”,”свіжий червоний перець чилі – 1 шт.”,”корінь імбиру – 50 г”,”кінза – 1 пучок”,”м’ята – 1 пучок”,”часник – 2 зубчики”,”соєвий соус – 2 ст. л.”,”кунжутне масло – 2 ч. л. “Рецепт:” морква і кабачок почистити, солодкий перець звільнити від насіння і плодоніжки.”, “Солодкий перець нарізати великими смужками, моркву і кабачок-пластинками по діагоналі, а гриби-пластинками товщиною 3 мм.”, ” селера дрібно порубати.”,”Часник, імбир і перець чилі подрібнити.”,”Кінзу і листя м’яти дрібно нарізати.”,”Розігріти в сковороді-” вок кунжутне масло і тушкувати часник, імбир і перець чилі 1 хвилину.”,”Додати спочатку моркву, через 2 хвилини – кабачок, ще через 2 хвилини – солодкий перець, через 2 хвилини – гриби, через 2 хвилини – селера і шпинат.”,”Все разом тушкувати 2-3 хвилини, потім присипати кінзою і м’ятою, влити соєвий соус.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.