Пальчики оближеш \Кошики з сирним соусом\

Дуже-дуже смачне і ароматне, з найніжнішим сирним соусом страву. А головне готується швидко)) Інгредієнти: тісто листкове – 200 г,сир вершковий – 1 ст. л. Вершки – 50 мл,капуста цвітна – 200 г,часник – 1 шт. Масло вершкове – 1 ч. л. Оливкова олія – 1 ч. л. Сіль – 1 щіпка,соус – за смаком,перець чорний – 1 пучок,петрушка – за смаком Рецепт: Тісто тонко розкачати, вирізати 6 гуртків, укласти їх у формочки,Цвітну капусту відварити протягом хвилини. Відкинути на друшляк. Розчавити часник, дрібно порізати, обсмажити разом з капустою. Можна ще додати бекон це принесе більш пікантний смак,Цибулю дрібно порізати, гриби побільше. Обсмажити. Для соусу всі складники збити,Розкласти начинку по кошиках, залити соусом Випікати в духовці, розігрітій до 200 гр 15-20 хв ,Присипати петрушкою і з апетитом з’їсти)))

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.