Панкейкі (Pumpkin pancakes)

Пропоную ще один варіант ніжних, пишних і ароматних панкейків! Інгредієнти: гарбузове пюре – 1 стакан,борошно – 1 0,5 склянки,молоко – 1 0,5 склянки,цукор – 2 ст. л. Сіль – 1 щіпка,ванільний цукор – 5 г,розпушувач – 1 ст. л. Яйця курячі великі – 1 шт. Кориця – 1 ч. л. Імбиру мелений – за смаком вершкове масло – 3 ст. л. Рецепт: У мисці змішати сухі інгредієнти. Приготувати гарбузове пюре можна за цим рецептом У мисці добре збити віночком молоко, яйце, пюре. Додати розтоплене вершкове масло, добре перемішати. Тепер змішати рідкі інгредієнти з сухими і добре перемішати віночком. Розігріти сковороду, змастити її злегка маслом, викласти тісто і смажити, поки на поверхні не утворюються бульбашки. Перевернути і смажити ще 1 хвилину. Скласти стопкою на підігріту тарілку. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.