Паштет з морепродуктів з журавлиною

Такий паштет можна швидко приготувати, якщо під рукою є баночка морського коктейлю торгової марки «Капітан Смаків». Залишиться всього лише подрібнити інгредієнти і приправити спеціями. Я не стала обтяжувати його вершковим маслом, додала для пікантності журавлину, каперси, трохи меду, і ось смачний і легкий паштет готовий.   Інгредієнти: морський коктейль ТМ «Капітан Смаків» – 250 г,каперси – 1 ч. л. цибуля салатний – \u0026#8534; шт. журавлина – 2 ст. л. мед – 1 ч. л. часник – 1 зубчик,бальзамічний крем – 0,5 ч. л. лук зелений – 1 шт. кріп свіжий – 2 гілочки,сіль морська – за смаком,перець чилі – за смаком Рецепт: Підготувати інгредієнти для паштету. Овочі та зелень помити. У мене морський коктейль ТМ Капітан смаків-морепродукти бланшовані в олії.У складі морського коктейлю ТМ Капітан смаків мідії, восьминоги, кальмари. Злити рідину з консервів.У чашу блендера скласти морський коктейль, каперси, Чилі, цибулю і часник, нарізані на шматочки. Здрібнити.Подрібнити зелень цибулі і кропу. Помідор обдати окропом і зняти шкірку, розрізати навпіл і ложкою вискребти насіння і перегородки разом з соком. М’якоть помідора нарізати на маленькі кубики.Паштет викласти з чаші блендера. Додати мед і кілька крапель бальзамічного крему.Додати зелень і кубики помідора, посолити за смаком. Перемішавши.В кінці акуратно ввести в паштет ягідки журавлини, намагаючись не розчавити їх.Паштет готовий! Подавати з скибочками багета, з крекерами або чіпсами. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.