| Паштет зі шпрот з
редискою-це смачна і ситна закуска. Готується така намазки дуже просто з
доступних продуктів, які добре поєднуються між собою. Часу для приготування
цієї страви знадобиться небагато, а результат сподобається всім. Спробуйте!
Такий паштет відмінно підійде і для пікніка.
Інгредієнти: шпроти в олії ТМ «Капітан Смаків» – 1 банку,сир плавлений
– 90 г,цибуля ріпчаста – 0,5 шт. кінза свіжа – 1 пучок,яйця курячі – 2 шт.
майонез домашній – 1 ст. л. кетчуп томатний – 1 ст. л. хліб сірий – 1 шт.
редис – 6 шт. огірки свіжі – 1 шт. перець чилі – 0,5 шт. сіль морська – 1
щіпка Рецепт: Продукти для приготування паштету.Лук і гострий перець (від
насіння) очистити і крупно нарізати. Перець чилі краще додати за смаком.Викласти
до цибулі шпроти ТМ Капітан Смаків з додаванням невеликої кількості олії з
банки (1 ст. л.).Плавлений сирок нарізати кубиками і додати в миску.Кінзу
вимити, обсушити паперовим рушником і нарізати. Додаємо в миску зварені
круто, очищені і порубані яйця, зелень, домашній майонез і кетчуп. Можна
додати пресований зубчик часнику (за бажанням).За допомогою блендера
подрібнити масу в однорідний паштет і посолити за смаком.Смачний і
гостренький паштет зі шпротами готовий! Перекласти його в банку з кришкою і
відправити на 30 хвилин в холодильник.Трьом на тертці редис і тонко нарізаємо
огірок.Щедро намазуємо шматочки хліба паштетом. Зверху кладемо редис, можна
трохи посипати сіллю. Додаємо кружечок огірка (смачніше з маринованим) і
подаємо.Приготувати такі бутерброди можна і на пікніку, прихопивши з собою
баночку з паштетом.Приємного апетиту! |