Паста з кальмарами під вершковим соусом

Паста з кальмарами під вершковим соусом. Інгредієнти: паста, часник, кальмари консервовані : рецепти з фото Інгредієнти: паста – 200 г,часник – 3 зубчики,кальмари консервовані – 100 г,петрушка зелень – 1 пучок,цибулю-шалот – 1 шт. Вершкове масло – 30 г,вершки 23% – 100 мл,сіль – за смаком,перець чорний мелений – за смаком,оливкова олія – 2 ст. л. Пармезан – 30 г Рецепт: Відваріть пасту до стану альденте. Цибулю наріжте тонкими смужками уздовж, подрібніть часник. Розігрійте в сковороді оливкову олію і вершкове масло. Обсмажте цибулю і часник. Влийте вершки, додайте тертий пармезан і перемішайте. Додайте нарізані консервовані кальмари і подрібнену петрушку. Додайте в сковороду пасту і потім все разом ще хвилин 5. Посоліть і поперчіть за смаком. Подавайте пасту до столу. Приємного апетиту!