Печеня в горщику для дітей
Ніжні овочі – гарбуз, картопля, морква з маленькими курячими фрикадельками з імбиром і пшенными пластівці Nordic… Інгредієнти: сіль – 1 щіпка,гарбуз – 1 ст. л. Картопля – за смаком,моркву – за смаком,перець болгарський – за смаком,кріп – за смаком,куряче філе – за смаком,цибуля ріпчаста – за смаком,пшоняні пластівці – за смаком,імбир – за смаком,оливкова олія – за смаком,вода – за смаком Рецепт: Зробити фарш з курячого філе. Я додаю цибулю. Додати до фаршу пшоняні пластівці Nordic. І я ще додала свіжий натертий на дрібній тертці імбир,робимо фрикадельки,горщики змастити оливковою олією.. На дно горщика покласти фрикадельки кілька штучок… гарбуз Нарізаємо невеликими півколами і отправлем теж в горщик,Картоплю ріжемо кубиками, моркву тонкими кружечками… Можна додати червоний болгарський перець, трави… У мене тільки укропчик… Налити трохи води, не покриваючи овочі… Закрити кришкою або фольгою і відправити в духовку приблизно на годину… Все дуже ніжно, смачно і корисно, добре для дітей…