Печеня з курчат з печеною картоплею. (Pollo Arrosto Con Patate Al Forno)

Печеня з курчат з печеною картоплею. (Pollo Arrosto Con Patate Al Forno). Інгредієнти: цибуля білий, часник, лимони : рецепти з фото Інгредієнти: цибуля біла – 2 шт. Часник – за смаком,лимон – за смаком,спеції – за смаком,зелень – за смаком,оливкова олія – за смаком Рецепт: Курчат промити холодною водою і промокнути паперовим рушником. На обробну дошку насипати всі спеції: за СТЛ солі і паприки і по ЧЛ перцю, каррі і сухих трав. Все ретельно перемішати і розрівняти по поверхні. Курчат обмазати оливковою олією і гарненько обваляти з усіх сторін в спеціях . Всередину тушки вкласти по четвертинці лимона і два зубчики часнику, попередньо роздавлених плоскою стороною ножа. У розігріту до 250 гр. духовку поставити жарке і запекти при температурі 180гр. 1 ? години. Готових курчат посипати свіжою зеленню і подати до столу. В керамічний деко налити дві СТЛ оливкової олії і покласти курчат. Картоплю добре промити від землі, розрізати навпіл і покласти в вільні місця на деку. Додати шматочки білого цибулі і часник. Овочі посипати залишками спецій з обробної дошки, можна трохи підсолити і скропити оливковою олією.