Печиво «Білосніжка»

Незвичайно смачне, ніжне і розсипчасте печиво порадує вас простотою приготування. Пригощайтеся!

Інгредієнти:

• вершкове масло – 250 г,
• цукрова пудра – 100 г,
• цукор ванільний – 2 пакета,
• сіль – 1 щіпка
• борошно – 100 г,
• крохмаль – 250 г

Рецепт:

Масло збити з цукровою пудрою, сіллю і ванільним цукром. Борошно просіяти разом з крохмалем. Невеликими порціями додавати в збите масло. Добре перемішати. З тіста сформувати кульки розміром з волоський горіх, покласти на деко, застелене пергаментом. Злегка притиснути виделкою. Печиво викладати на великій відстані один від одного, так як при випіканні воно сильно збільшується в об’ємі. З цієї кількості тіста повинно вийти 2 дека. Випікати в попередньо розігрітій до 160град.C духовці 15-20 хвилин. Печиво повинне залишитися білим. Дати повністю охолонути. Приємного апетиту!