Печиво \Цирк\

Печиво цирк : рецепти і відео Інгредієнти: борошно пшеничне – 1 0,5 склянки,масло вершкове – 200 г,цукор коричневий – 1/2 склянки,яйця курячі – 2 шт. Горіхи пекан – 2 жмені,різнокольорові цукерки-драже – 1 жменя,пластівці гречані – 2 ст. л. Розпушувач – 1 ч. л. Сіль морська – 0,5 ч. л. Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 200°С. Борошно перемішати з розпушувачем і сіллю. Горіхи подрібнити. Цукор розтерти з попередньо розм’якшеним вершковим маслом, потім збити блендером. Не припиняючи збивати, додати яйце і 1 ст. ложку борошна. Через хвилину ввести друге яйце і ще трохи збити. Додати в тісто ще трохи борошна, гречані пластівці і все вимішати ложкою. Ввести муку і подрібнені горіхи, перемішати. Деко застелити папером для випічки, змастити її вершковим маслом. З тіста сформувати кульки, викласти їх на деко, злегка притиснути руками і прикрасити печиво цукерками, трохи вдавлюючи їх у тісто. Поставити печиво в розігріту духовку на 10-12 хвилин.