Перець, фарширований тунцем і рисовим \міксом\

Перець, фарширований тунцем і рисовим міксом. Інгредієнти: тунець, цибуля ріпчаста, сир : рецепти з фото Інгредієнти: тунець – 2 шт. Цибуля ріпчаста – 2 шт. Сир – 50 г,вода – 1 ст. л. Оливкова олія – 4 ст. л. Сіль – 1 щіпка,зелень – 1 пучок Рецепт: Перець розрізати уздовж, видалити насіння. Рис відварити згідно до інструкції на упаковці. На оливковій олії обсмажити дрібно порізану цибулю. Тунець розім’яти виделкою разом з невеликою кількістю рідини. Додати до смаженій луку тунець, варений рис, посолити і поперчити за смаком, перемішати. Викласти рис з тунцем в половинки перцю,викласти у термостійку форму. Збризнути перець оливковою олією і додавши в форму розведений рисовий оцет поставити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин або поки рідина не випарується, за 10 хвилин до готовності посипати овочі тертим пармезном. Відразу ж подати до столу, посипавши перець дрібно рубаною зеленню петрушки. Дуже смачно. Приємного апетиту! P. S. Таким фаршем я ще нафаршировала цибулю, і дуже смачно виходять з таким фаршем кабачки, помідори і баклажани!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.