fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

пиріг бісквітний

пиріг бісквітний. Інгредієнти: сметана, яйця курячі, цукор : рецепти з фото Інгредієнти: сметана – 250 г,яйця курячі – 4 шт. Цукор – 1 склянка,масло вершкове – 100 г,какао – 1 ст. л. Молоко – 2 мл,сода – за смаком,глазур – за смаком Рецепт: З яєць, цукру збиваємо піну, потім додаємо сметану і борошно, перемішану з содою (1/3 чайної ложки) все ретельно перемішуємо. Ділимо на дві частини, випікаємо при температурі 200 градусів. З сметани і цукру збиваємо просочення, легко збивається. Коли коржі охолонуть, просочуємо так, щоб сторони коржів де набирали потім з’єднати, тоді вони добре поєднуються і не з’їжджають. Потім варимо глазур, я з початку розтоплюю масло, потім додаю цукор разом з какао і молоком, доводжу до кипіння і варю приблизно 10 хвилин на слабкому вогні. Потім відразу гарячим поливаю пиріг, ложкою промазываю боки залишки виливаю на середину пирога…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *