Пиріг на пиві з родзинками

Родзинки можна замінити курагою або горіхами. Інгредієнти: борошно пшеничне – 350 г,яйця курячі – 3 шт. Родзинки чорний – 2 жмені,цукор коричневий – 100 р,олію вершкове – 100 г,пиво – 350 мл,масло оливкове – 1 ст. л. Розпушувач – 1 0,5 ч. л. Сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 180°С. В комбайні збити цукор з 100 г попередньо розм’якшеного вершкового масла. Не припиняючи збивати, по одному ввести яйця і вимішувати до отримання однорідної маси. Борошно з’єднати з сіллю, розпушувачем, всипати в вершково-яєчну масу і вимішати. Не перестаючи заважати, тонкою цівкою влити в тісто пиво. Всипати родзинки і ще раз перемішати. Роз’ємну форму для випічки змастити оливковою олією, викласти в неї тісто, розрівняти і відправити в розігріту духовку на 1 годину.