Пиріг з малиною, абрикосами та горіхами

Ароматна річна випічка з тонким смаком горіхів, мигдальної ноткою і соковитістю освіжаючих фруктів і ягід! Все разом створює приємну смакову гаму. Інгредієнти: яйця курячі – 3 шт. Вершкове масло – 180 г,цукор – 170 г,сіль – 1 щіпка борошно – 200 г,цукор ванільний – 1 ч. л. Крохмаль – 2 ст. л. Горіхи – 150 г,розпушувач – 2 ч. л. Абрикоси – 200 г,малина – 200 г,мигдальні пелюстки – 2 жмені Рецепт: Збити масло з цукром і ванільним цукром, потім вбити по одному яйця. В окремій чашці з’єднати суміш сипучих компонентів. Підготувати суміш горіхів. Всипати борошно в масляну суміш, швидко перемішати. Додати горіхи. Додати частину абрикосів, порізаних шматочками. Інші абрикоси і малину викласти на тісто, злегка втопивши. Посипати мигдалевими пластівцями. Випікати в розігрітій духовці при 170-180°С 50-60 хвилин. Готовий пиріг акуратно вийняти з форми, остудити, посипати цукровою пудрою.