fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Пиріг з персиками і сиром

Навздогін літом — соковитий пиріг з, напевно, вже останніми персиками. 25 років — це багато чи мало? Для стабільного росту якості, бездоганною репутациии — це більш ніж достатньо. Адже це колосальна праця творчого і цілеспрямовану, яка шукає новизну колективу. Хочеться побажати компанії Lesaffre успішного майбутнього, інноваційних ідей, реалізації навіть найфантастичніших задумів! Інгредієнти: борошно – 225 г,цукор – 25 г,розпушувач – 1 ч. л. Вершкове масло – 80 г,яйця курячі – 2 шт. Цукор ванільний – 1 ч. л. Сіль – 1 щіпка,сир – 250 г,вершкове масло – 50 г,яйця курячі – 1 шт. Цукор – 80 г,цукор ванільний – 1 ч. л. Персики – 4 шт. Вершкове масло – 50 г,борошно – 60 г Рецепт: У мисці змішати всі необхідні продукти для тіста. Замісити руками гладке тісто, загорнути у плівку і прибрати в холодильник на 30 хвилин. Для начинки змішати сир з маслом, яйцем й іншими інгредієнтами, перемішати. У форму 20 на 20 см викласти тісто і розрівняти руками. Викласти частину сирної начинки, потім шматочки персика і знову сирна начинка. Для штрейзеля масло перетерти з борошном і посипати на пиріг. Випікаємо при 180°С 40-45 хвилин. Остудити і порізати на шматочки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *