Пісні пиріжки з повидлом

Якщо в тісто додати кедрове масло Biolio, то пиріжки вийдуть більш ароматними і повітряними. Ще кедрове масло Biolio має у складі вітаміни і амінокислоти, що допомагає організму в сезон застуд і не тільки. Інгредієнти: дріжджі сухі – 9 г,цукор – 2 ст. л. Вода – 1 стакан,сіль – 1 щіпка,соняшникова олія – 3 ст. л. Борошно – 3 склянки,яблучне повидло – 2 склянки,чай чорний – 50 мл,цукор – 3 ч. л. Рецепт: У глибоку миску всипати дріжджі, 2 ст. л. цукру і влити теплу воду. Розмішати до розчинення цукру і поставити в тепле місце на 10 хвилин. Влити кедрове масло (або соняшникове), всипати сіль і перемішати. Просіяти в миску 2,5 склянки борошна. Спочатку перемішати ложкою, а потім замісити тісто руками. Якщо тісто липне до рук всипати ще трохи борошна. Миску з тістом накрити харчовою плівкою і поставити в тепло на 1 годину. Тісто збільшиться в об’ємі в 2 рази. На стіл висипати борошно і викласти тісто. Трохи вимісити його. Взяти трохи тіста, зробити з нього корж, викласти повидло і зліпити пиріжок. Деко змастити маслом або застелити силіконовим килимком, викласти пиріжки і залишити в теплому місці на 15 хвилин. Так як у нас пісні пиріжки, тому ми будемо їх змащувати міцним чаєм. Заварити чай і розчинити в ньому 3 ч. л. цукру. Змастити пиріжки чаєм. Випікати пиріжки в розігрітій до 170°С духовці 35-40 хвилин, до золотистого кольору. Пісні пиріжки з яблучним повидлом готові. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.