Пісочний кекс з родзинками

Родзинки можна замінити в’яленою журавлиною, шматочками чорносливу або кураги. Якщо родзинки сухий, замочіть його в окропі або чайній заварці.   Інгредієнти: борошно – 300 г”,”вершкове масло – 180 г”,”цукор – 100 г”,”яйця курячі – 2 шт.”,”ізюм – 2 жмені”,”молоко – 250 мл”,”цукрова пудра – 1 ст. л.”,”розпушувач – 10 г”,”ванільний екстракт – 0,5 ч. л.”,”сіль морська – 0,5 год л.” Рецепт: “Духовку попередньо розігріти до 190°С.”,”Попередньо охолоджене вершкове масло нарізати невеликими шматочками.”, “Борошно перемішати з розпушувачем і сіллю, висипати в чашу комбайна, додати вершкове масло і подрібнити все в крихту.”, “Ввести яйця і ванільний екстракт і все трохи збити, потім всипати цукор, влити половину молока і збити ще трохи. Влити молоко, що залишилося і ще трохи збити.”, “Додати родзинки і вимішати тісто лопаткою.”,”Довгасту форму вистелити папером для випічки, викласти тісто і розрівняти його.”,”Випікати кекс в розігрітій духовці 35-40 хвилин. Готовий кекс посипати цукровою пудрою.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.