Плов з куркою

Плов з куркою. Інгредієнти: куряче філе, морква, цибуля ріпчаста : рецепти з фото Інгредієнти: куряче філе – 800 г,морква – 4,цибуля ріпчаста – 4 шт. Рис – 4 склянки,приправа – за смаком Рецепт: Нарізаємо моркву і цибулю. Посмажити на олії до золотистої скоринки. Отриману піджарки складаємо в каструлю. Куряче філе нарізаємо. Смажимо його на тій же сковорідці до готовності або майже готовності і золотистої скоринки, підсолюємо. Кладемо смажене філе в каструлю на овочі. Засипаємо в каструлю з овочами і смаженою куркою 4 склянки рису, додаємо приправи, нарізаний часник, солимо. Заливаємо 4-ма склянками води(800 мл). Варимо до готовності на малому вогні 25-30 хвилин варіння. Ближче до кінця готування перемішую вміст каструлі.