fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Полунична граніту

Відмінний варіант для свята, Д. Н. наприклад. Мірний стакан на 240 мл Інгредієнти: вода – 1 склянку,базилік свіжий – за смаком,цукор – 0,5 склянки,лаймовий сік – 1 0,5 ст. л. Полуниця – 8 склянок Рецепт: Змішати цукор і воду в каструльці. готувати приблизно 2 хвилини на невеликому вогні до повного розчинення цукру. Помішуємо. Дати охолонути при кімнатній температурі. Полуницю помити й очистити. розрізати навпіл. Додати в блендер полуниці (можна порціями. розділивши на 2 рази), цукровий остиглий сироп, сік лайма. Збити все до пюреобразного стану. Потім за бажанням всі процідити через сито з крупною сіткою. Або залишити як є. Вилити вміст у контейнер для заморожування з кришкою. Поставити в морозильник на 2 години. Перемішати і знову повернути в морозильник на 2 години. Дістанемо граніту з морозильника дати постояти 15 хвилин при кімнатній температурі. Розкласти граніту по ємностях, прикрасити базиліком за бажанням. Приємного апетиту.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *