Полуничні кубики з ваніллю в йогуртовом желе

Якщо теплим літнім вечором хочеться чогось легкого і смачного, то спробуйте дуже ніжний і красивий десерт з полуницею та йогуртом!!!   Інгредієнти: йогурт фруктовий – 400 мл,желатин – 30 г,цукор ванільний – 2 ст. л. Молоко – 50 мл,цукор – 3 ст. л. Полуниця – 300 г Рецепт: Полуницю кладемо в чашу блендера, додаємо ванільний цукор і збиваємо до пюреобразного стану. Половину желатин готуємо по інструкції, зазначеної на упаковці. Додаємо желатин в полуницю, перемішуємо, наливаємо в форму і прибираємо застигати в холодильник приблизно на 30 хвилин. Коли полуничне желе готове, дістаємо з форми і нарізаємо невеликими кубиками. Залишився желатин розчиняємо в молоці, розпускаємо на водяній бані. , В чашу блендера наливаємо йогурт, додаємо цукор, молоко з желатином, і злегка збиваємо занурювальним блендером. Додаємо полуничні кубики і злегка перемішуємо ложкою. Виливаємо в форму і прибираємо в холодильник для подальшого застигання приблизно на 1 годину. Ось і все, наш десерт готовий!!! Нарізаємо часточками або довільно, як вам подобається і насолоджуємося ніжним полуничним смаком!!! За фігуру можна не переживати, йогурт і молоко знежирене!!! Приємного апетиту!!!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.