Полунично-вершковий десерт

Настала полунична пора, давайте цим користуватися! www.say7.info Інгредієнти: полуниця – 300 г,вершки – 200 мл,цукор – 150 г,желатин – 2 ст. л. Рецепт: 1. Желатин залити 150 мл холодної кип’яченої води, залишити на 1 годину. Потім желатин довести до кипіння, але не кип’ятити. Остудити. 2. Полуницю вимити, видалити чашолистки. Покласти полуницю в блендер, Подрібнити. 3. Вершки збити з цукром, додати полуницю. 4. Додати в суміш желатин, добре змішати і розлити по креманкам. поставити в холодильник на 3-4 години.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.