Смачно і готується
просто! Інгредієнти: помідори – 2 шт.
часник – 2 шт. хліб житній – 4 шт. сир – 40 г,бекон – 50 шт. Рецепт: Очищений
часник дрібно порубати(або скористатися пресом)і спасерувати на оливковій
олії(3 ст. л.) в сковорідці. Додати до часнику тонко нарізані скибочки
чорного хліба і злегка підрум’янити їх з обох сторін. Помідори очистити від
шкірки і нарізати на дрібні кубики. Налити в сковорідку 1 ст. л. оливкової
олії і загасити помідори.Очищену цибулю подрібнити якомога менше і додати до
помідорів.Тушкувати суміш 4-6 хвилин. , На часникові грінки викладаємо
помідори, приправити за смаком спеціями. Бекон нарізати на смужки і викласти
на помідори з одного боку,з іншого посипаємо натертим сиром. Приємного
апетиту! |