\\Porcino\\ – осінній суп з білих грибів

Porcino – осінній суп з білих грибів. Інгредієнти: гриби, цибуля ріпчаста, борошно : рецепти з фото Інгредієнти: гриби – 6 шт. Цибуля ріпчаста – 2 шт. Борошно – 1 ст. л. Сіль – 1 щіпка,оливкова олія – за смаком,перець чорний мелений – за смаком Рецепт: Додати борошно і знову перемішати. Залити 1,5 літрами гарячої води. Кількість води варіюйте, виходячи з вашої любові до густого або менш густого супу… Дати закипіти, зменшити і варити на повільному вогні з закритою кришкою до готовності картоплі. Дати настоятися 10 хвилин. Налити в каструльку для супу, оливкову олію, так щоб воно покривало дно. Почекати поки олія нагріється, додати дрібно нарізану цибулю. Обсмажити до злегка золотистого кольору. *В даний момент можна поставити повний чайник води, скоро стане в нагоді для супу!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.