Повітряний десерт.

Десерт із серії легко і просто))) і знову ж таки, моє улюблене суфле) Інгредієнти: сметана – 300 г,сир – 200 упаковок,цукор – 75 г,желатин – 15 г,шоколад – 50 г Рецепт: Желатин залити 2-3 ст. Л. гарячої води. Дати постояти хвилин 10-15. Шоколад розтопити. Формочки для десерту полити шоколадом. Сир, сметану, цукор покласти в блендер. Всі добре збити хвилин 5-7. Додати желатин. Добре перемішати(в блендері). Вилити у формочки. Поставити в холодильник на 1-2 години. Дістати з холодильника, викласти на блюдо, прикрасити полуницею і листочками м’яти.) Приємного апетиту!