Простий лаймовий пиріг

Пиріг можна полити карамеллю і подавати зі сметаною з цукром або апельсиновим джемом.   Інгредієнти: лайм – 3 шт.яйця курячі – 3 шт. масло вершкове – 150 р,борошно пшеничне – 140 г,цукор коричневий – 0,5 склянки,розпушувач – 10 г,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 170°С.Цедру всіх лаймів натерти на дрібній тертці, з одного лайма вичавити сік.Яйця збити з попередньо розм’якшеним вершковим маслом і цукром в однорідну масу.Додати сіль, цедру і сік лайма. Невеликими порціями ввести борошно, кожен раз перемішуючи.Викласти тісто у форму для випічки, розрівняти і відправити в розігріту духовку на 20-25 хвилин.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.