Рибне суфле з наваги

Рибне суфле з наваги. Інгредієнти: риба, яйця курячі, молоко : рецепти з фото Інгредієнти: риба – 400 г,яйця курячі – 3 шт. Молоко – 100 мл,булка – 1 шт. Вершкове масло – 30 г,цибуля ріпчаста – 1 головка перець болгарський – 1 шт. Часник – 4 зубчики,сметана – 1 ст. л. Сіль – за смаком,перець – за смаком,кріп свіжий – 15 г Рецепт: Рибу почистити, відокремити від кістки. Підготувати цибулю і булку. Хліб, цибулю і рибу пропустити через м’ясорубку. Додати молоко, сіль, перець. Перемішати. Вбити яйця, додати вершкове масло. Збити масу блендером. Нарізати перець, часник і кріп. Змішати з рибною масою. Викласти у змащену форму. Зверху змастити сметаною. Поставити в розігріту духовку. Випікати при 200град.C 40-45 хвилин. Приємного апетиту!