Ну який Новий рік без
баночки шпрот на столі?))) Робимо з дітьми і пригощаємо гостей! У мене порція
під девізом: «Зметикуємо на трьох»))) Інгредієнти: шпроти – 1 банка,хліб для
сендвічів – 3 шматка,сир м’який – 100 г,яєчні жовтки – 1 шт перець болгарський
– 2 шт. огірки мариновані – 1 шт. Рецепт: Потрібні продукти. У мене плавлений
сир,але можна будь-який м’який сир або просто масло.Спочатку приготуємо
начинку: виловлюємо з баночки огірочок,даємо стекти розсолу і наріжемо на
шматочки. Чому огірок? Тому що я їх обожнюю і пікантності в начинці не
завадить!,Подрібнювати…Якщо немає огірка,додайте зелень.Жовток залишився
від сніданку…Просто розминаємо його виделкою з плавленим сирком.Висипаємо
огіркову крихту…Перемішувати…Намазуємо будь-який вподобаний хлібець
сирною масою.Витягуємо з баночки майбутні \ніжки\,даємо стекти маслу. Рибку
можна будь-яку,сайру,наприклад.Рибку кладемо по парі на хлібець і прикриваємо
кольоровою спідничкою з яскравих перців.Саме копітка-вирізати чобітки,але Ви
впораєтеся))),Викладаємо на красиву тарілку і подаємо до святкового столу!
Скільки гостей буде-стільки і потрібно бутербродиків,щоб нікого не
образити))) |