Рибні тефтелі в томатному соусі з рисом

Рибні тефтелі в томатному соусі з рисом. Інгредієнти: тріска, сухарі панірувальні, печериці : рецепти з фото Інгредієнти: тріска – 450 г,сухарі панірувальні – 4 ст. л. Печериці – 50 г,рис – 300 р,олію вершкове – 1 р,сіль – 1,кріп – за смаком Рецепт: Філе вимити, обсушити, видалити всі кісточки, нарізати. Цибулю очистити, нарізати. Філе і цибулю подрібнити в блендері, додати сіль, перець, панірувальні сухарі і добре перемішати. Гриби вимити, нарізати. Відварити рис. Гриби обсмажити у вершковому маслі, додати томати разом з соком і трохи води тушкувати хвилин 15. Змочуючи кожен раз руки у воді з рибного фаршу сформувати тефтелі, викласти їх у соус. Тушкувати на середньому вогні хвилин 20. Подавати з відварним рисом, посипавши кропом. Приємного апетиту)))