Рибний кіш з гранатом

Привіт мої дорогі!)))) Інгредієнти: рибний фарш – 200 г,сіль – 1 щіпка борошно – 2 г,яйце – 1 шт. Сметана – 2 ст. л. Масло вершкове – 50 г Рецепт: Замісити тісто,готуємо фарш, пропускаємо через м’ясорубку рибу і цибулю,потім його трохи паримо в сковорідці,додаємо гранатового ткемалі,потім гранат,Беремо трохи тесту,щоб зверху накрити,оставшее розподіляємо тісто в сковорідці, робимо бортик,кладемо начинку,накриваємо зверху тістом і защипуємо краю. Трохи продырявте виделкою,відправляємо готується хвилин 30,так як риба готова,чекаємо приготування тіста,при температурі 180 град. І ось готоваааа))) Смакота)))) ,я подавала його з салатом, який дуже подобається моїй родині,саме з рибою))) зараз виставлю та його)))) Приємного всім апетита))))

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.