Рибний суп по-туніський

Рибний суп по-туніський. Інгредієнти: часник, перець кайенский, риба : рецепти з фото Інгредієнти: часник – 1 стакан перець кайенский – за смаком,риба – за смаком кориця мелена – на смак,лимони – за смаком помідори – за смаком,петрушка – за смаком Рецепт: Рибу вимити і нарізати маленькими шматочками. Цибулю очистити, крупно нарізати. Перці вимити, розрізати навпіл, видалити серцевину, нарізати дрібними кубиками. Часник очистити, подрібнити. У великій каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю. Додати солодкий перець і часник. Картоплю нарізати невеликими кубиками. Влити в каструлю 2 л води, додати картоплю, сіль, зіру, корицю, паприку, кайенский перець і сік лимона. Довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити 10 – 15 хвилин. Помідори очистити від шкірки і насіння, дрібно нарізати. Зелень вимити й подрібнити. Додати в суп рибу, помідори і зелень, посолити і варити до готовності риби.