fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Рис з брокколі, грибами та перепелиними яйцями

і домашнім соусом…. Пригощаю смачним, легким і корисним стравою. Запросто підійде для сніданку, обіду або вечері. Не обтяжить ваші шлунки і не відкладеться на боках. . Інгредієнти: броколі свіжа – 200 г,шампіньйони – 5 шт. Яйця перепелині – 5 шт. Рис – 30 г,томати у власному соку – 300 г,сіль – 0,5 ч. л. Перець – 0,5 ч. л. Базилік – 1 ч. л. Часник – 4 зубчики,цукор – 0,5 ч. л. Рецепт: Ставимо варитися рис, брокколі, яйця. Гриби ріжемо тонкими пластинками і обсмажуємо. Якщо у вас антипригарна сковорода, то можна і на сухий. Я скроплюю ось таким маслом з балончика. Сіль і спеції на ваш смак. Все готове залишиться тільки з’єднати. Соус: Помідори разом з соком нагріти в маленькій каструльці, додати спеції, вичавити часник. Можете додати гострий перець. Розмелюємо блендером і тушкуємо на маленькому вогні періодично помішуючи, поки соус не загусне. Робіть більше, обладнаний соус, зберігається в холодильнику 5 днів точно. Можна додавати в будь-яку страву, хоч в макарони, хоч в суп…. Або просто намазувати на хліб. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *